Индия — бүткүл калкын азык-түлүк менен камсыз кыла алган бир нече саналуу өлкөлөрдүн бири. Дүйнөнүн бир катар өлкөлөрү менен алакаларды жандантып жаткан Борбор Азия өлкөлөрү азык-түлүк коопсуздугун камсыз кылуу үчүн айыл чарба тармагында Индия менен кантип кызматташа алат? Бул багытта пайдалуу кызматташтык кандай болушу керек?
Айыл чарбасы багыты Борбордук Азия өлкөлөрү үчүн ар дайым приоритеттүү тармак болуп келген. Бул багытта сырткы кызматташтык максаттарында 2020-жылдын февраль айында Индиянын борбору Нью-Делиде Тышкы иштер министрлеринин диалогунун алкагында Индия-Борбордук Азия бизнес кеңеши түзүлгөн. Анын төрт багыт боюнча дайымкы аракеттеги жумушчу топтору бар, алар: (1) мунай жана газ боюнча; (2) айыл чарба продукциясын кайра иштетүү жана айыл чарба техникасы; (3) транспорт жана логистика; жана (4) фармацевтика жана биотехнология.
Үчүнчү Индия-Борбор Азия диалогунда жана 2022-жылдын январында өткөн Индия-Борбор Азия 1-саммитинин Дели декларациясында лидерлер айыл чарба жана айыл чарба продукцияларына сооданы жана инвестицияны көбөйтүү зарылдыгын белгилешкен.
Белгилүү болгондой, Борбор Азия өлкөлөрү импорттолуучу азык-түлүккө жана маанилүү айыл чарба продукцияларына көз каранды. Тажикстан менен Кыргызстанда керектелген буудайдын олуттуу бөлүгү Казакстан менен Орусиядан келет. Буудай жана анын туундулары бул өлкөлөрдө керектелүүчү калориянын үчтөн биринен көбүн, Тажикстанда дээрлик жарымын камсыз кылуучу рациондун олуттуу бөлүгүн түзөт. Борбордук Азия калкынын тамак-ашка болгон керектөөлөрүн канааттандырууда Россия менен соода алакалары жана айыл-азык-түлүк товарларынын аймактар аралык соодасы негизги ролду ойнойт. Мындан тышкары, аймак импорттук жер семирткичтерге жогорку көз карандылыкты көрсөтүп турат, анын олуттуу бөлүгү Россиядан келет. Мисалы, 2021-жылы жер семирткичтердин төрттөн бир бөлүгүн Өзбекстан (Тажикстанга негизги жеткирүүчү), үчтөн биринен көбүн Кыргызстан, төрттөн үч бөлүгүн Казакстан сатып алган.
Дүйнөлүк Банктын отчётуна ылайык, айыл-азык-түлүк экспортунан түшкөн киреше, өзгөчө Казакстан, Кыргызстан жана Өзбекстанда айыл-аш азыктарынын жалпы экспортунун болжол менен үчтөн бир бөлүгү Россиянын үлүшүнө туура келет, Россиянын жеткирүү чынжырлары суроо-талаптын эволюциясынан жана анын уланып жаткан иштешинен көз каранды болот. Аймактык деңгээлде мөмө-жемиштер Россия багытындагы айыл чарба азык-түлүктөрүнүн экспортунун эң чоң категориясы, ал эми Өзбекстан эң ири жеткирүүчү болуп саналат.
Азык-түлүк жана айыл чарба уюмунун маалыматы боюнча, белгиленген мөөнөткө жети жылга жетпеген аз убакытта Борбор Азия Туруктуу өнүктүрүү (SDG), «Нөл ачарчылык» максатына жетүү жолунда прогресске жетише алды. Мисалы, азык-түлүк коопсуздугу жана тамактануунун ар кандай формалары сыяктуу көйгөйлөрдү чечүүдө бир катар алдыңкы көрүнүштөр бар.
Борбордук Азия өлкөлөрүндөгү туруктуулуктун негизги маселелери азык-түлүк коопсуздугу жана айыл жамааттарынын бакубаттуулугу үчүн маанилүү болгон туруктуу айыл чарбасы жана жаратылыш ресурстарын башкаруу болуп саналат.
Жерди жана токойду башкарууга артыкчылык берүү, ресурстардын натыйжалуулугун жогорулатуу жана туруктуу айыл чарба тажрыйбаларын жайылтуу маанилүү. Бул аракеттер экономикалык, социалдык жана экологиялык пайда алып келип, жашыл өсүштү алга жылдырат. Бул ыкма айыл чарба жамааттарынын гүлдөшүнө, жаңы жумуш орундарын түзүүгө, кирешени көбөйтүүгө жана жалпы жашоо сапатын жакшыртууга жардам бере турган потенциалга ээ.
Чек ара процедураларын жөнөкөйлөтүү, айыл чарба кластерлерин түзүү жана жол байланышын жакшыртуу тоскоолдуктарды жеңүү үчүн негизги кадамдар болуп саналат. CAREC, Азия Өнүктүрүү Банкы жана Ислам Өнүктүрүү Банкы сыяктуу уюмдар жолдорду жакшыртууда жана товарлардын чек ара аркылуу ыңгайлуу жана коопсуз өтүүсү үчүн экономикалык коридорлорду жеңилдетүүдө олуттуу роль ойношту. Борбордук Азия өлкөлөрү айыл чарбасын сактоого барган сайын аракеттенип жаткан кезде Индия бул жаатта көп тажрыйбага ээ экенин эске алуу керек.
Индиянын көп райондорунда чарба жүргүзүүнүн практикасындагы кемчиликтерди жоюу жолу менен негизги азык-түлүктөрдун түшүмүн жогорулатуу үчүн дагы эле олуттуу мүмкүнчүлүктөр бар. Айыл чарбасын туруктуу интенсификациялоонун (СИ) негизи катары пайдалануу, өзгөчө, жаан-чачындуу жана морт экосистемаларда жана жаратылыш ресурстарын коргоо үчүн келечектүү чечимдерди сунуштайт. Айыл чарбасын сактоо практикалары азыраак каражаттар (мисалы, суу, энергия жана эмгек сыяктуу) менен жогорку түшүмгө жетишүү, экологиянын бузулушун азайтуу, органикалык материалдарды колдонууну стимулдаштыруу (ошондуктан калдыктардын күйүп кетүүсүнө жол бербөө), кыртыштын органикалык баалулугун жакшыртуу жана климаттык тобокелдиктерге туруктуулукту жогорулатуу.
Консервацияланган айыл чарбасы бардыгына ылайыктуу чечим болбосо да дан жана май өсүмдүктөрүн өндүрүүнү жаңы деңгээлге көтөргөн Түштүк Америкада акыркы 35 жыл ичинде байкалгандай, айыл чарбасын жандандырууда өзүнүн натыйжалуулугун далилдеди. Ошентип, ресурстардын түгөнүп калуу маселесин чечүү жана түшүмдүүлүк айырмасын азайтуу үчүн экологиялык ведомстволор, коомдук уюмдар, жеке сектордун өкүлдөрү жана фермердик уюмдары биргелешкен аракеттерди жасашы керек болууда.
Консервацияланган айыл чарбасы топурактын минималдуу механикалык бузулушуна, көп түрлүү которуштуруп айдоого жана айыл чарба өсүмдүктөрүнүн калдыктары менен туруктуу топурак жабууга багытталган айыл чарба техникаларынын жыйындысын билдирет. Анын негизги максаттары – жер кыртышынын эрозиясын азайтуу, кыртыштын асылдуулугун жогорулатуу жана айыл чарба технологияларын сактоо аркылуу ресурстарды пайдаланууну оптималдаштыруу. Айыл чарбасын сактоо көптөгөн материалдык жана материалдык эмес артыкчылыктарды сунуштайт, анын ичинде өндүрүштүк чыгымдарды төмөндөтүү, убакытты үнөмдөө, өз убагында отургузуу аркылуу түшүмдүүлүктү жогорулатуу, суунун натыйжалуулугун жогорулатуу, климаттын өзгөрүүсүнө туруктуулук, биологиялык ар түрдүүлүктүн көбөйүшүнөн улам оорулардын жана зыянкечтердин азайышы, айлана-чөйрөгө тийгизген таасирин азайтуу, жана акырында, топурактын баалуулук туүзүлүшүн жакшыртуу. Индия Борбор Азия өлкөлөрүнө айыл чарба түшүмдүүлүгүн жогорулатуу жана азык-түлүк коопсуздук прогресси боюнча толук техникалык билим берүү потенциалына ээ.
Эркинбек КАМАЛОВ.